MULTI BUILT-IN OVENS FOURS MULTIFONCTIONS MULTIFUNKTION EINBAU-HERDE MEER-SYSTEMEN INBOUW-FORNUIZEN HORNOS EMPOTRADOS MULTI FORNOS MULTI-FUNÇÕES ENTOI IMENO OYPNO BMS 641 BST 6 38 INSTRUCTION BOOKLET NOTICE D'UTILISATION GEBRAUCHSANWEISUNG GEBRUIKSAANWIJZING MANUAL DE INSTRUCCIONES MANUAL DE INSTRUÇÕES OAN EITOYPIN FRONT PANEL BANDEAU DE COMMANDE SCHALTERBLENDE BEDIENINGSPANEEL PANEL DE MANDOS PAINEL DE COMANDOS INAKA ENTON 1 2 3 4 °C °C -+ MOD. BMS 641 W - BMS 641 N - BMS 641 Y - BMS 641 A - BST 6 W - BST 6 N - BST 6 Y - BST 6 A 1 5 3 4 -+ MOD. BMS 641 X 2 1. ELECTRONIC PROGRAMMER 2. OVEN TEMPERATURE LIGHT 3. OVEN FUNCTION CONTROL KNOB 4. THERMOSTAT CONTROL KNOB 5. OVEN FUNCTION CONTROL LIGHT 1. PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE 2. LAMPE TEMOIN THERMOSTAT FOUR (ROUGE) 3. BOUTON SELECTEUR (FONCTIONS) 4. BOUTON THERMOSTAT (TEMPERATURES) 5. LAMPE TEMOIN GENERALE 1. ELEKTRONIKUHR 2. BACKOFENTEMPERATURANZEIGE 3. BACKOFENFUNKTIONSSCHALTER 4. TEMPERATURWÄHLER 5. BETRIEBSKONTROLLAMPE 1. 2. 3. 4. 5. 1. ELECTRONISCHE PROGRAMMAKLOK 2. THERMOSTAATLAMPJE 3. FUNCTIEKNOP 4. THERMOSTAATKNOP 5. KONTROLELAMPJE "OVEN IN BEDRRIJF" 1. PROGRAMADOR ELECTRÓNICO 2. PILOTO TEMPERATURA HORNO 3. MANDO CONTROL HORNO 4. MANDO CONTROL TERMOSTATO 5. PILOTO INDICADOR DE ENCENDIDO GENERAL 1. 2. 3. 4. 5. PROGRAMADOR ELECTRÓNICO INDICADOR LUMINOSO DO TERMOSTATO SELECTOR DAS FUNÇÕES DO FORNO SELECTOR DO TERMOSTATO DO FORNO INDICADOR LUMINOSO GERAL POPAMMATITH ENEIKTIKH Y NIA EPMOTATH KOYMI POPAMMATN OYPNOY KOYMI EPMOTATH ENEIKTIKH Y NIA OYPNOY 2 39 0 FO 0799 FO 0027 Fig. 1 Fig. 5 Fig. 9 50 MAX 100 FO 0438 FO 0350 40 20 0 150 Fig. 2 Fig. 6 A U T O -+ Fig. 11 FO 0336 Fig. 3 Fig. 7 FO 0288 FO 0018 Fig. 4 Fig. 8 Fig. 12 FO 0287 FO 0292 Fig. 13 Fig. 17 Mod. PROD. NO. SER. NO. MOD. PROD. NO. TYPE SER. NO. FO 0039 Fig. 14 Fig. 18 FO 0414 FO 0986 Fig. 15 Fig. 19 FO 0290 FO 2159 Fig. 16 Fig. 20 41 FORNO ELETTRICO - ITALIANO Per la Vostra sicurezza DURANTE L'USO · Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo da persone adulte. AssicurateVi che i bambini non tocchino i comandi o non giochino con l'apparecchiatura. Questo prodotto è stato realizzato per cuocere cibi. Evitate di usarlo per qualsiasi altro scopo. E' rischioso modificare o tentare di modificare le caratteristiche di questo prodotto. Tenete ben pulita l'apparecchiatura. I residui di cibo possono causare rischi di incendio. Le parti esposte di questa apparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Tenete lontani i bambini fino a quando l'apparecchiatura non si è raffreddata. In caso di guasti, non cercate mai di riparare l'apparecchiatura di persona. Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono causare danni e incidenti. Per prima cosa, consultate il contenuto di questo libretto. Se non trovate le informazioni che Vi interessano, contattate il Centro di Assistenza più vicino. L'assistenza a questa apparecchiatura deve essere effettuata da un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato. Richiedete sempre l'impiego di ricambi orginali. Dopo aver utilizzato l'apparecchiatura, assicurateVi che tutti i comandi siano in posizione "CHIUSO" o "SPENTO". Se usate una presa di corrente nelle vicinanze di questa apparecchiatura, fate attenzione che i cavi degli elettrodomestici che state usando non la tocchino e siano sufficientemente lontani dalle parti calde di questa apparecchiatura. L'apparecchiatura fuori uso deve essere resa inutilizzabile; in questo caso, scollegate l'apparecchio dalla rete elettrica. Evitate assolutamente di usare il forno spento come spazio per riporre cibi o recipienti: in caso di accensione involontaria, questo comportamento può essere causa di danni ed incidenti. Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE: 73/23 e 90/683 (relative alla Bassa Tensione); 89/336 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica); 93/68 (relativa alle Norme Generali) e successive modificazioni. COSTRUTTORE: ELECTROLUX ZANUSSI ELETTRODOMESTICI S.p.A. Viale Bologna 298 - 47100 FORLI' (Italia) PER L'INSTALLAZIONE E LA MANUTENZIONE · L'installazione dell'apparecchiatura ed il collegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti solamente da PERSONALE QUALIFICATO. Prima di qualsiasi intervento, é necessario verificare che l'apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica. Dopo aver tolto l'apparecchiatura dall'imballaggio, assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi al rivenditore prima di mettere in funzione l'apparecchiatura. La Casa costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme antifortunistiche non vengano rispettate. · · · · · · · Importante ! L'uso di questa nuova apparecchiatura é facile. Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare e di usare l'apparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete: - ottenere le migliori prestazioni; - evitare comportamenti errati; - usare l'apparecchiatura in assoluta sicurezza; - rispettare l'ambiente. · · · · DISPOSITIVO DI PROTEZIONE DAL CALORE (solo per il mod. BMS 641 X) Le nostre apparecchiature sono conformi agli standard europei di sicurezza. Tuttavia, per garantire una maggiore protezione, ed evitare che i bambini possano esporsi al calore durante l'uso dell'apparecchiatura, è possibile applicare uno speciale dispositivo di isolamento in corrispondenza della porta del forno. Questo dispositivo può essere acquistato presso i nostri Centri di Assistenza, specificandone il codice (35791), e il numero di prodotto (Prod. No.) riportato sull'etichetta di identificazione. Le istruzioni per il montaggio sono incluse nella relativa confezione. - 42 Indice 1. Descrizione del pannello dei comandi................................Pag. 43 2. Programmatore elettronico ...... Pag. 44 3. Come comportarsi al primo utilizzo ......................... Pag. 45 4. Come cucinare ...........................Pag. Cottura tradizionale.................. Pag. Cottura ventilata o "a convezione" ......................... Pag. Scongelamento ........................ Pag. 45 45 45 45 5. Tabelle di cottura ....................... Pag. 6. Manutenzione e pulizia .............Pag. 7. Come comportarsi se qualcosa non funziona ..............................Pag. 8. Assistenza e ricambi .................Pag. 9. Garanzia .....................................Pag. 10. Caratteristiche tecniche ............Pag. 11. Istruzioni per l'installazione .....Pag. L'incasso nei mobili componibili . Pag. Assiemaggio ............................Pag. Collegamento elettrico ............. Pag. 46 47 48 49 49 49 50 50 50 50 1. Descrizione del pannello dei comandi (vedere pag. 39) 1. PROGRAMMATORE ELETTRONICO 2. LAMPADA SPIA TEMOSTATO FORNO (ROSSO) 3. MANOPOLA SELETTORE (FUNZIONI) 4. MANOPOLA TERMOSTATO (TEMPERATURE) 5. LAMPADA SPIA FUNZIONAMENTO GENERALE LA SPIA DEL FORNO La spia rossa che si accende sul pannello dei comandi indica che il forno si sta riscaldando. Quando la temperatura del forno raggiunge il livello scelto con il termostato, la spia si spegne. Durante la cottura, la spia può accendersi più volte per mantenere sempre stabile la temperatura. IL SELETTORE (Figura 1) Questo comando Vi permette di scegliere come cuocere le pietanze. I simboli presenti sulla manopola del selettore significano che: LAMPADA SPIA FUNZIONAMENTO GENERALE (solo per il modello BMS 641 X) La spia gialla che si accende sul pannello dei comandi indica che la manopola del selettore è stata ruotata su una funzione. 0 il forno é spento; si accende la lampada del forno, ma il forno non si riscalda; il forno emette calore dall'alto e dal basso (cosiddetta "cottura tradizionale"); il forno emette calore solo dall'alto; il forno emette calore solo dal basso; entra in funzione il "grill semplice": il forno emette calore solo dall'alto, consentendo di grigliare la superficie delle pietanze; il grill cuoce alla massima potenza (grill doppio); il "grill doppio" ed il ventilatore si alternano nel generare e diffondere calore nel forno )grill ventilato); il ventilatore del forno si mette in funzione, consentendo la cottura ventilata (cosiddetta " cottura a convezione"); il forno può essere usato per scongelare. MANOPOLE A SCOMPARSA Questo forno é dotato di manopole "a scomparsa", che rientrano completamente dentro il pannello dei comandi quando il forno non viene adoperato. Per poter agire sulle manopole, seguite le indicazioni della figura a destra (Fig. 4) TERMOSTATO DI SICUREZZA Per evitare il surriscaldamento del forno, il forno é dotato di un termostato di sicurezza che entra in funzione qualora si verifichi un guasto al termostato principale. In questo caso, l'alimentazione elettrica viene interrotta: non cercate di riparare da soli il guasto ma contattate il Centro di Assistenza più vicino. VENTILATORE DI RAFFREDDAMENTO Il forno é dotato di un ventilatore, per raffreddare il pannello dei comandi, le manopole e l'impugnatura della porta del forno. Per evitare pericolosi surriscaldamenti, qursto ventilatore continua a funzionare anche dopo lo spegnimento del forno, finché la temperatura non scende a livelli normali. Ruotando la manopola su questi simboli, otterrete la funzione desiderata. IL TERMOSTATO (Figura 2) Potete scegliere la temperatura per cuocere le Vostre pietanze (tra 50 e 250 gradi) ruotando la manopola del termostato in senso orario. 43 2. Programmatore elettronico Spia indicante l'esecuzione di un programma A U T O Spia indicante il funzionamento automatico 1° tasto: Ora corrente Contaminuti Arresto segnale acustico 2° tasto: Durata della cottura 3° tasto: Fine della cottura -+ MANOPOLA di regolazione 4° tasto: Funzionamento manuale IMPOSTAZIONE ORA CORRENTE L'orologio è predisposto per indicare le ore da 1 a 24 ed i minuti da 1 a -+ 60. Nell'istante in cui l'apparecchiatura viene collegata elettricamente, le cifre sul visore lampeggeranno segnalando la richiesta di messa a punto. Per impostare l'ora, premere contemporaneamente il 1° e il 2° tasto e selezionare l'ora ruotando la manopola. L'orologio elettrico parte nell'istante in cui vengono rilasciati i tasti. Le operazioni per le eventuali regolazioni sono identiche. FUNZIONAMENTO SEMIAUTOMATICO E' possibile iniziare immediatamente la cottura e programmare automaticamente la durata. Il tempo massimo -+ programmabile è di 23 ore e 59 minuti. Dopo aver predisposto i cibi da cuocere, selezionate la funzione e la temperatura (manopole descritte nelle figure 1 e 2), quindi tenete premuto il 2° tasto mentre con l'altra mano ruotate la manopola per ottenere il tempo desiderato per la cottura. Alla fine della cottura l'avvisatore acustico suonerà per 2 minuti. Per interrompere il segnale premete il 1° tasto. A U T O FUNZIONAMENTO MANUALE Il forno può essere usato manualmente, cioè senza alcuna programmazione. Prima di ogni operazione premere il 4° tasto. -+ FUNZIONAMENTO AUTOMATICO E' possibile programmare automaticamente l'inizio e la fine della cottura. Il tempo massimo pro-grammabile è -+ di 23 ore e 59 minuti. Dopo aver predisposto i cibi da cuocere, selezionate la funzione e le temperatura (manopole descritte nelle figure 1 e 2), premete il 2° tasto, infine ruotate la manopola per impostare la durata -+ della cottura. Quindi, tenendo premuto il 3° tasto, ruotate ancora la manopola per impostare l'ora di fine cottura. Alla fine della cottura l'avvisatore acustico suonerà per 2 minuti. Per interrompere il segnale premete il 1° tasto. A U T O A U T O CONTAMINUTI La funzione è ottenibile solo con il -+ programmatore in funzione manuale. Perciò è necessario premere il 4° tasto; quindi, tenendo premuto il 1° tasto, impostate il tempo desiderato ruotando la manopola (il tempo massimo è pari a 23 ore e 59 minuti). Trascorso il tempo impostato, l'avvisatore acustico suonerà per 2 minuti. Per interrompere il segnale acustico premete il 1° tasto. Il contaminuti NON INTERROMPE LA COTTURA alla fine del tempo impostato. Per spegnere il forno, riportate il selettore sul simbolo "0" e il termostato sul simbolo q. AVVERTENZA PER IL FUNZIONAMENTO AUTOMATICO E SEMIAUTOMATICO il programmatore é predisposto per spegnere il forno una volta che il tempo impostato é trascorso. Tuttavia, ricordateVi di riportare il selettore sul simbolo "0" e il termostato sul simbolo q, prima di toccare di nuovo i comandi del programmatore. MANCATA ALIMENTAZIONE ELETTRICA - In caso di interruzione della corrente elettrica, il programmatore perde tutte le impostazioni (ora corrente, programmi impostati o in esecuzione). Al ritorno della corrente, sul visualizzatore viene segnalata la richiesta di messa a punto (cifre lampeggianti). 44 3. Come comportarsi al primo utilizzo Alla prima accensione del forno: a) regolate il ...