99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 1 START STOP IT FR NL DE GB ES PT Manuale d'uso del vostro forno Le guide d'utilisation de votre four Gebruikshandleiding van uw oven Bedienungsanleitung Ihres Backofens Your oven's operating guide La guía de utilización de su horno Guia de utilização do seu forno FP38X 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 2 Sommario Editoriale Come si presenta il vostro forno? Accessori Consigli per la sicurezza Come installare il vostro forno? Allacciamento Dimensioni utili per incassare il vostro forno Come utilizzare il vostro forno? Come impostare l'ora? Come fare una cottura immediata? Come personalizzare la temperatura di cottura? Come programmare una cottura a partenza immediata? Come programmare l'ora di fine cottura? Come utilizzare il contaminuti? Come utilizzare il dispositivo di sicurezza per bambini? Come mettere in standby il vostro display? Come cambiare la lampadina? Modalità di cottura del forno Come pulire l'interno del forno? Che cos'è una pirolisi In quale caso bisogna effettuare una pirolisi Come effettuare una pirolisi? Cosa fare in caso di anomalie di funzionamento? p.3 p.4 p.5 p.6 p.7 p.8 p.9 p.10 p.11 p.11 p.12 p.13 p.13 p.14 p.15 p.16-17 p.18 p.18 p.19-20 p.21 Lungo tutto il manuale, il simbolo indica le istruzioni di sicurezza, segnala i consigli e le cose da sapere 2 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 3 Editoriale Cara/Caro Cliente, Avete appena acquistato un forno SMEG e per ciò vi ringraziamo. Il nostro gruppo di ricerca ha studiato per voi una nuova generazione di elettrodomestici, che per la loro qualità, il loro design e le loro evoluzioni tecnologiche sono prodotti eccezionali dal know-how unico. Grazie alle sue linee moderne e raffinate, il vostro nuovo forno SMEG si integra armoniosamente nella vostra cucina e unisce in sé'innovazione tecnologica, alte prestazioni di cottura e lusso estetico. Troverete inoltre nella gamma di prodotti SMEG una vasta scelta di piani di cottura, cappe aspiranti, lavastoviglie, lavatrici, forni a microonde e frigoriferi integrabili, che potrete coordinare al vostro nuovo forno SMEG. Grazie a questi " nuovi oggetti di valore " che ci servono da riferimento nella vita di tutti i giorni, SMEG, un marchio che indica eccellenza, è un vero e proprio invito ad una nuova arte di vivere. IT 3 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 4 Come si presenta il vostro forno? STAR START STOP STOP 1 1 2 3 4 2 3 4 5 6 5 6 7 Fine cottura 7 Pulsante : Avvio/Arresto Regolazione dei tempi e delle temperature Regolazione della temperatura Durata della cottura Contaminuti indipendente Selettore delle funzioni Il programmatore in dettaglio 1 2 6 1 2 3 4 5 4 5 6 4 3 Indicatore di pirolisi Display dell'ora e dei tempi Indicatore di temperatura Simbolo del contaminuti Simbolo del Fine cottura Simbolo della durata cottura 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 5 Accessori Griglia porta-piatto IT Bacinella smaltata Serve a raccogliere i succhi di cottura. Evitate di cuocere gli arrosti direttamente nella bacinella, perchè potrebbero prodursi schizzi e fumi in maniera rilevante. Girarrosto Per utilizzarlo : · disponete la bacinella nel gradino N°1 in modo da raccogliere i succhi di cottura o sulla base del forno se il pezzo da mettere allo spiedo è troppo grosso. · infilate una delle forchette sullo spiedo ; infilzate il pezzo da arrostire ; infilate la seconda forchetta ; ponete al centro e chiudete avvitando le due forchette. · posizionate lo spiedo nell'apposito supporto. · spingete leggermente per inserire la punta dello spiedo nel foro situato in fondo al forno. · tirate indietro la manopola svitandola. Dopo la cottura, riavvitate la manopola sullo spiedo per toglierlo senza bruciarvi. All'estremità della manopola, una feritoia permette di svitare le forchette Non ricoprite l'interno di fogli di alluminio. Altrimenti ciò provocherebbe un accumulo di calore che influenzerebbe in maniera scorretta il risultato della cottura e danneggerebbe lo smalto. Dopo una cottura, non prendete a mano nuda gli acessori (griglia, girarrosto, vassoio, supporto del girarrosto...), utilizzate una presina o un guanto isolante. 5 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 6 Consigli per la sicurezza Vi preghiamo di leggere attentamente questi consigli prima di installare e utilizzare il vostro forno. Questo forno è stato progettato per essere utilizzato in casa e non in ambito professionale. E' destinato esclusivamente alla cottura di derrate alimentari. Questo forno non contiene alcun componente a base di amianto. PRIMO UTILIZZO : Quando utilizzate il forno per la prima volta, abbiate cura di riscaldarlo vuoto, a porta chiusa, per circa 15 minuti su posizione massima al fine di "rodare" l'apparecchio. La lana minerale che avvolge la cavità del forno può liberare la prima volta un particolare odore dovuto alla sua composizione. E' possibile anche che venga emessa una certa quantità di fumo. Non preoccupatevi perché tutto ciò è normale. SUCCESSIVI UTILIZZI : - Assicuratevi che la porta del forno sia ben chiusa in modo che la gomma aderisca in maniera ermetica. aperta. - Non permettete a nessuno di appoggiarsi o sedersi sulla porta del forno - In caso di utilizzo del grill con porta semichiusa, le parti accessibili o le superfici possono diventare calde. E' pertanto consigliato tenere lontani i bambini. - Durante l'uso, l'apparecchio diventa caldo. Fate attenzione a non fare toccare gli elementi riscaldati situati all'interno del forno. - Dopo una cottura, non prendete a mano nuda gli accessori (griglia, girarrosto, vassoio, supporto del girarrosto...), utilizzate una presina o un guanto isolante. - Non ricoprite l'interno di fogli di alluminio. Altrimenti ciò provocherebbe un accumulo di calore che influenzerebbe in maniera scorretta il risultato della cottura e danneggerebbe lo smalto. Per qualsiasi intervento di pulizia nella cavità del forno, il forno deve essere spento. - Nella fase di pulizia, le superfici accessibili diventano più calde rispetto all'uso normale. E' consigliabile allontanare i bambini. Se l'apparecchio è provvisto di spina, tale spina deve essere accessibile dopo l'incasso. 6 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 7 Come installare il vostro forno? IT Allacciamento Il collegamento elettrico deve essere effettuato da un installatore elettricista nel modo indicato qui sotto. Egli dovrà garantire che l'apparecchio sia stato esattamente allacciato conformemente alle istruzioni di montaggio e alle normative locali. Quando l'apparecchio non è collegato alla rete con presa di corrente CEI60083, è necessario installare un dispositivo di interruzione onnipolare (con un apertura di contatto di almeno 3 mm) sul lato alimentazione, conformemente alle disposizioni di sicurezza. NOTA : Quando si accende l'apparecchio, l'elettronica del forno viene avviata, neutralizzando l'illuminazione per qualche secondo. In caso di collegamento con presa di corrente, tale presa deve restare accessibile dopo l'installazione dell'apparecchio. In caso di incidente conseguente a messa a terra scorretta o inesistente non siamo responsabili. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal servizio postvendita. Tensione di funzionamento........................................................220-240 V ~ 50 Hz Potenza totale assorbita in cottura.............................................................2,925 kW Potenza nominale del grill ..........................................................................2,65 kW Consumo energetico - Per raggiungere i 175°C........................................................................0,205 kWh - Per mantenere per un'ora 175°C.............................................. ............0,410 kWh TOTALE..................................................................................................0,615 kWh Dimensioni utili del forno Larghezza .................................................................................................43 cm Altezza.......................................................................................................19 cm Profondità..................................................................................................38 cm Volume utile............................................................................................32 litri rete 230V~ 50Hz collegamento Sezione minima del cavo Calibro del dispositivo di protezione 1 Ph + N 1,5 mm2 16 A 7 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 8 Dimensioni utili per incassare il vostro forno Il vostro forno possiede una circolazione d'aria ottimizzata che permette di ottenere risultati di cottura e di pulizia notevoli rispettando li seguenti istruzioni: Il forno può essere installato indifferentemente sotto un piano di lavoro o in un mobile a colonna con dimensioni d'incasso adattate. Praticate nella parete dietro alla nicchia, un taglio di 50mmx50mm per far passare il cavo di alimentazione (vedere lo schema che segue). Centrate il forno nel mobile in modo da garantire una distanza di 2 mm minimo con il mobile vicino. Il materiale del mobile d'incasso deve resistere al calore (o essere rivestito in maniera tale). Il forno a incasso non deve essere posizionato nella nicchia se la sua alimentazione a corrente elettrica è interrotta. Per una maggiore stabilità, fissate il forno nel mobile mediante 2 viti nei fori previsti a tal scopo sui montanti laterali (vedi schema). Prima, effettuare un foro di Ø 3 mm nella parete del mobile per evitare che il legno si spacchi. 20 50 22 536 595 555 380 376 388 560-568 550 380 min i 10 50 550 mini 560-568 400 310 8 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 9 Come utilizzare il vostro forno? Come impostare l'ora? All'accensione · Il display lampeggia. · Impostate l'ora premendo i tasti + o - (tenendo premuto il dito sul tasto i numeri scorrono rapidamente) Esempio : 12:30. · Premete il tasto START/STOP per confermare.. STAR START START STOP STOP STOP START STAR START STOP STOP STOP START STOP START STOP IT START STOP START STOP Regolazione dell'ora dell'orologio START START STOP STOP · Premete contemporaneamente i tasti e per alcuni secondi fin oa fare lampeggiare il display. · Regolate l'ora mediante i tasti + o -. · Premete il tasto per confermare. START STOP STAR START STOP STOP START START STOP STOP STAR START STOP STOP START STOP Se non avviene conferma mediante il tasto avviene automaticamente in pochi secondi. , l'impostazione 9 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 10 Come fare una cottura immediata? · Scegleite la modalità di cottura · Selezionate con il tasto derata : Esempio : posizione " ". , la funzione desiSTAR START STOP STOP START STOP Nota: Tenendo premuto il tasto sfileranno rapidamente le funzioni di cottura. Viene visualizzata la temperatura: Esempio : 220°C. · Premete il tasto START/STOP per avviare la cottura. START STOP START STOP STAR START STOP STOP START STOP Il vostro forno vi propone la temperatura utilizzata più spesso. E' comunque possibile modificare la temperatura START STOP START STOP · Premete il tasto °C. Il simbolo °C lampeggia. · Regolate premendo i tasti + o -. 2 1/3 · Confermate la vostra scelta premendo il tasto °C (se non c'è conferma con il tasto °C , la registrazione avviene automaticamente in pochi istanti). Durante la cottura il valore della temperatura scelta lampeggia : una volta raggiunta il display diventa fisso e il forno emette un beep per 3 secondi. Caso particolare: Grill a potenza variabile : - Potenza proposta: - 4 - = 100% - Regolazione da - 1 - = 50% à - 4 - = 100% STAR START STOP STOP La porta può rimanere semichiusa solo se i grill sono utilizzati a potenza massima (-4-). Per le altre potenze del grill la porta deve restare chiusa. Fermate la cottura premendo il tasto START/STOP per un secondo. Durante la cottura a grill, le parti accessibili del forno diventano più calde rispetto alla cottura normale. E' pertanto consigliato tenere lontani i bambini. 10 99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 11 Come personalizzare la temperatura di cottura? Mentre selezionate la modalità di cottura o in corso di cottura, potrete personalizzare la vostra temperatura: Premete il tasto °C per circa 2 secondi, fino a quando le cifre della temperatura lampeggiano. Regolate mediante i tasti + o - la temperatura che desiderate impostare. Confermate premendo il tasto °C. Alle cotture successive la temperatura impostata verrà ripresa. Questa operazione di personalizzazione della temperatura di cottura può essere rinnovata tutte le volte che si desidera. IT STAR START STOP STOP Come programmare una cottura a partenza immediata? STAR START STOP STOP START STOP START STOP Regolate la modalità di cottura scelta ed eventualmente regolate la temperatura Esempio : Convezione naturale START STOP ...