Gebrauchsanleitung Operating instructions Notice d'utilisation Istruzioni per l'uso Gebruiksaanwijzing Kullanma talimat de en fr it nl tr TK 65... TK 69... 2 Inhaltsverzeichnis Was Sie unbedingt beachten müssen . . . . . . . . . . . . . . . Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . System füllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zubereitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Allgemeines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Espresso /Kaffeezubereitung mit Bohnen . . . . . . . . . . . . . . Mahlwerk einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Espresso /Kaffeezubereitung mit Pulver . . . . . . . . . . . . . . . . Milch schäumen oder erwärmen/Latte Macchiato . . . . . . . . Dampf zum Getränke erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Heißwasser bereiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Einstellungen ändern/Programmieren . . . . . . . . . . . . . . . Programmieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sprache . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Wasserhärte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Filter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Aktuelle Uhrzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Energiespar Modus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Anzeige der Bezüge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . RESET Funktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . System Meldungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kleine Störungen selbst beheben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nederlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Türkçe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 5 6 6 7 10 10 10 11 11 12 13 13 14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 18 19 20 23 25 26 27 51 76 100 124 3 Bedienelemente Geräteteile Nur bei TK69... im Lieferumfang enthalten: 1 Netzschalter 2 Tasten a) Heißwasser 0 b) Dampf = 3 Display mit 4 Funktionstasten 4 Taste d 5 Bezugstaste 2 6 Drehknopf zum Einstellen der Füllmenge (-(/8-8 7 Drehknopf zum Einstellen der Kaffeestärke / - 7 8 Reinigungstaste + 9 Entkalkungstaste 4 10 Schriftguthalter 11 Kabelstaufach 12 Höhenverstellbarer Kaffee Auslauf 13 Aufschäumdüse B Milch erwärmen a Drehrad A Milch aufschäumen b Markierung c Obere Hülse d Düsenkörper e Auslaufhülse f Schlauch mit Adapter g Drossel 14 Drehknopf Kaffee Mahlgrad 15 Bohnenbehälter mit Aromadeckel 16 Schacht für Kaffeepulver mit Deckel = Schacht für Reinigungstablette 17 Tür zur Brüheinheit 18 Brühgruppe a) Druckknopf (rot) b) Griff 19 Rechter Gerätedeckel 20 Tassenablage (Vor Wärmefunktion) 21 Linker Gerätedeckel 22 Abnehmbarer Wassertank 23 Schale für Kaffeesatz (Geschirrspüler geeignet) 24 Schale (für Restwasser) 25 Tropfblech 26 Kontakte 27 Filter 28 Milchbehälter a) Deckel Milchbehälter b) Anschlussschlauch mit Adapter 29 Vertieftes Macchiatoblech (für Gläser bis zu 13 cm geeignet) 4 Was Sie unbedingt beachten müssen Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen und im Schriftguthalter 10 aufbewahren! Dieses Gerät ist für den Haushalt und die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Sicherheitshinweise d Stromschlag Gefahr Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Gerät nur in Innenräumen bei Raumtemperatur verwenden. Kinder vom Gerät fern halten. Kinder beaufsichtigen, um zu verhindern, dass sie mit dem Gerät spielen. Personen (auch Kinder) mit verminderten körperlichen Sinneswahrnehmung oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Wissen, das Gerät nicht bedienen lassen, außer sie werden beaufsichtigt oder hatten eine Einweisung bezüglich des Gebrauchs des Gerätes durch eine Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist. Im Fehlerfall sofort den Netzstecker ziehen. Gerät niemals in Wasser tauchen. Reparaturen am Gerät, wie z. B. der Austausch einer beschädigten Zuleitung, dürfen nur durch unseren Kundendienst ausgeführt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Nicht in das Mahlwerk greifen. d Verbrühungsgefahr! Verbrennungsgefahr! Aufschäumdüse 13 nur am Kunststoffteil anfassen und niemals auf Personen richten! Aufschäumdüse 13 kann bei Bezug von Dampf oder Heißwasser am Anfang spritzen. Über aktuelle Entsorgungswege können Sie sich beim Fachhändler oder in der Gemeindeverwaltung informieren. Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. Entsorgung 5 Vor dem ersten Gebrauch Allgemeines Nur reines, kohlensäurefreies Wasser und vorzugsweise Espresso oder Vollautomaten Bohnenmischungen in die entsprechenden Behälter füllen. Keine glasierten, karamelisierten oder mit sonstigen zuckerhaltigen Zusätzen behandelte Kaffeebohnen verwenden. Sie verstopfen das Mahlwerk. Härte des verwendeten Wassers mit beiliegendem Prüfstreifen feststellen. Wird ein anderer Wert als Härte 4 angezeigt, das Gerät nach Inbetriebnahme entsprechend programmieren (siehe Seite 15). Die Wasserhärte kann auch bei der örtlichen Wasserversorgung abgefragt werden. In Betrieb nehmen q Netzstecker aus Kabelfach ziehen und anschließen. q Wassertank 22 mit kaltem Frischwasser füllen. Markierung max" beachten. q Bohnenbehälter 15 mit Kaffeebohnen befüllen. q Netzschalter 1 auf I stellen. q Taste d 4 drücken. i Das Gerät ist betriebsbereit, wenn die Leuchtringe der Taste d 4 und der Bezugstaste 2 5 grün leuchten. Hinweis: Bei der ersten Benutzung oder wenn das Gerät längere Zeit nicht in Betrieb war, hat die erste Tasse Kaffee noch nicht das volle Aroma und sollte deshalb nicht getrunken werden. System füllen SYSTEM FUELLEN SYSTEM FUELLT DRUECKE Wasser Aus Fertigungsgründen muss in einzelnen Fällen bei der ersten Inbetriebnahme das Wasserleitungssystem im Gerät noch gefüllt werden: q Passende Tasse unter die Aufschäumdüse 13 stellen. q Taste 0 2a drücken. 6 Sprache einstellen Um die Displayanzeige auf die gewünschte der einstellbaren Sprachen zu ändern: q Taste % am Display 3 mindestens 3 Sekunden gedrückt halten. q Taste % drücken, bis Anzeige blinkt. q Mit < oder > gewünschte Sprache auswählen. q Taste % zum Speichern der Sprache drücken. q Taste 6 drücken. SPRACHE DEUTSCH Bedienelemente Netzschalter 1 Der Netzschalter 1 auf der Rückseite des Gerätes schaltet die Stromzufuhr ein oder aus. Nach Einschalten des Netzschalters leuchtet der Leuchtring der Taste d 4 grün auf. Das Gerät ist im Stand by Betrieb. Achtung Netzschalter während des Betriebes nicht betätigen. Gerät erst abschalten, wenn es in Stand by" Betrieb ist. Tasten Heißwasser 0 (2a) und Dampf = (2b) Durch Drücken der Taste 0 2a kann der Bezug von Heißwasser gewählt werden. Durch Drücken der Taste = 2b kann der Bezug von Dampf gewählt werden. d Verbrühungsgefahr! Nach Drücken 0 kann es etwas spritzen. Austretender Dampf ist sehr heiß. Die Einstellungen werden im Display angezeigt: Bezug z. B. Kaffee KAFFEE WASSER BEZUG GERAET HEIZT DAMPF BEZUG ACHTUNG DAMPF Bezug Heißwasser 0 Bezug Dampf = Displayanzeigen während des kurzen Aufheizens für Dampfbezug. 7 Display 3 Das Display 3 zeigt die Einstellungen, laufenden Vorgänge und Meldungen des Gerätes an. Das Gerät ist ab Werk mit Standardeinstellungen für optimalen Betrieb programmiert. Diese Einstellungen können verändert werden - siehe Kapitel Einstellungen ändern/Programmieren". Taste d 4 Mit der Taste d 4 wird das Gerät eingeschaltet oder in Stand by Betrieb versetzt. Nach Betätigung der Taste d 4 heizt das Gerät auf und spült anschließend. Der Leuchtring der Taste d 4 blinkt während des Vorgangs. Das Gerät spült nicht, wenn: - es beim Einschalten noch warm war oder - vor dem Schalten in den Stand by Betrieb kein Kaffee bezogen wurde oder - kurz vor dem Ausschalten Dampf bezogen wurde. GERAET HEIZT GERAET SPUELT Heiz und Spülvorgang werden im Display angezeigt. Während des Kaffeebezugs ist die Taste d 4 mit einer Stopp Funktion belegt. Durch Betätigen der Taste d 4 wird der Vorgang vorzeitig beendet. i 4 Stunden nach dem letzten Bezug wird automatisch ein Spülvorgang eingeleitet und in den Stand by Betrieb gewechselt. Diese Einstellungen können verändert werden - siehe Kapitel Einstellungen ändern/ Programmieren". Bezugstaste 2 5 Durch Drücken der Bezugstaste 2 5 kann Espresso oder Kaffee bezogen werden. Während des Bezugs blinkt der grüne Leuchtring. Durch nochmaliges Drücken der Bezugstaste 2 5 wird der Kaffeebezug vorzeitig abgebrochen. 8 Drehknopf zum Einstellen der Füllmenge 6 (-(/8-8 Mit dem Drehknopf ( - ( / 8 - 8 6 wird die Flüssigkeitsmenge eingestellt. Durch Drehen des Drehknopfes gegen den Uhrzeigersinn kann man in 6 Stufen wählen zwischen: KLEINER ESPRESSO ESPRESSO KLEINER KAFFEE KAFFEE GROSSER KAFFEE XXL KAFFEE Durch Drehen des Drehknopfes im Uhrzeigersinn kann man in 6 Stufen jeweils 2 Tassen wählen: 2 KLEINE ESPRESSO 2 ESPRESSO 2 KLEINE KAFFEE 2 KAFFEE 2 GROSSE KAFFEE 2 XXL KAFFEE Zum Bezug von 2 Tassen verfügt der Auslauf 12 über zwei Auslaufdüsen. Drehknopf zum Einstellen der Kaffeestärke 7 / - 7 Mit dem Drehknopf / - 7 7 wird die Menge gemahlenen Kaffees ausgewählt SEHR MILD MILD NORMAL NORMAL PLUS STARK EXTRA STARK Die gewählte Kaffeestärke wird im Display angezeigt: ESPRESSO 2 ESPRESSO NORMAL PLUS Reinigungstaste + 8 Entkalkungstaste 4 9 Bei der Reinigungstaste + 8 und der Entkalkungstaste 4 9 leuchtet jeweils der Leuchtring rot auf, wenn das Gerät gereinigt oder entkalkt werden muss - siehe Kapitel Reinigen oder Entkalken". 9 Zubereitung Allgemeines Dieser Espresso /Kaffee Vollautomat mahlt für jeden Brühvorgang frischen Kaffee. Vorzugsweise Espresso oder Vollautomaten Bohnenmischungen verwenden. Kühl, luftdicht und verschlossen aufbewahren oder tiefgefrieren. Die Kaffeebohnen können auch tiefgefroren gemahlen werden. Tipp: Tasse(n), vor allem kleine, dickwandige Espressotassen auf der Tassenablage 20 vorwärmen oder mit Heißwasser füllen und ausspülen. Espresso /Kaffee zubereitung mit Bohnen q Mit dem Drehknopf ( - ( / 8 - 8 6 die gewünschte Kaffee Menge und die Anzahl der Tassen einstellen. q Mit dem Drehknopf / - 7 7 die bevorzugte Kaffeestärke auswählen. q Tasse(n) unter den Auslauf 12 stellen. Bei Bedarf Höhe des Auslaufs 12 anpassen. q Bezugstaste 2 5 drücken. Der Brühvorgang erfolgt nun automatisch. Tipp: Bei Bezug von 2 Tassen gleichzeitig STARK oder EXTRA STARK einstellen. i Durch erneutes Drücken der Bezugstaste 2 5 oder der Taste d 4 kann der Brühvorgang vorzeitig beendet werden. Hinweis: Erscheint im Display Bohnen fuellen trotz gefülltem Bohnenbehälter, muß das Mahlwerk noch automatisch gefüllt werden - Meldung ignorieren. q Bezugstaste 2 5 nochmals drücken. 10 Mahlwerk einstellen q Mit dem Drehknopf Kaffee Mahlgrad 14 die gewünschte Feinheit des Kaffeepulvers einstellen. Achtung Den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk verstellen! Das Gerät kann sonst beschädigt werden. q Rechten Gerätedeckel 19 öffnen. q Bezugstaste 2 5 drücken. q Bei laufendem Mahlwerk den Drehknopf für den Mahlgrad in die gewünschte Richtung drehen: je kleiner die Punkte, desto feiner das Kaffeepulver. i Die neue Einstellung macht sich erst bei der zweiten oder dritten Tasse Kaffee bemerkbar. Espress ...